Cardinal Rouge

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Floraison:Avril
Type de Fruits: Calibre moyen à gros, couleur jaune largement plaquée de rouge foncé. Chair blanc jaunâtre, mi-croquante, juteuse, acidulée, parfumée. 

Maturité: Conservation exceptionnelle : cueillie fin octobre, consommée de décembre à avril.
Consommation: excellente pomme à couteau.
Rusticité et vigueur: moyenne

Greffé sur Bittenfelder